斐濟維提島:新鮮美食探索之旅

作者: Naziah Ali 發布日期: 16 九月 2014

坐在路邊攤的遮蔭處,在急忙取出香甜的膠質果肉時,濃稠的新鮮椰子水滴在脖子和手臂上 – 還有什麼可以勝過這種享受?

也可在溫暖的太平洋氣候下,坐著享用芒果,不過現在仍未進入收穫芒果的季節。

芒果

無論任何季節,在斐濟的主島維提島展開一場美食探索之旅,皆是欣賞斐濟著名景點,同時品嚐斐濟最大島嶼各式美食的絕佳方式。

您的維提島美食之旅

預留一天,租用一輛汽車,從斐濟的首都蘇瓦出發,展開您的美食探索之旅。

蘇瓦

蘇瓦是熱門的美食聚集地,有各種新鮮的本地土產,以及來自世界各地的餐廳,任君選擇。強烈建議您星期六早上逛逛蘇瓦市集,市集內擺滿各式新鮮水果、蔬菜及海鮮,令人眼花繚亂。您可能喜歡扮成當地人,在蘇瓦其中一家最受歡迎的用餐場所 Joji’s 餐廳大快朵頤,享用一些中國美食。
準備妥當之後,您便可以取道位於維提島東南部的 King’s Road,前往南迪。

路邊 (Kings Road)

在整段車程的大部分時間,您都會經過路邊攤,看見一個個笑容滿面的斐濟人,擺賣著大量塊根類農產品,以及各式新鮮時令農產品。如果幸運的話,您甚至可以找到一些鮮活海產。不妨將汽車停在路邊,向其中一名友善的攤販詢問價格。農產品由農場直接運送,因此格外新鮮,而且不含在超級市場農產品中發現的多種化學物。如果您選擇購買一些食品,也是對當地眾多農村之一的支持。

素食者

南迪

南迪鎮環繞著該島另一端,是一處深受歡迎的觀光點,如果您喜歡坐下來用餐,這裡有數家較傳統的餐廳可供選擇。Tu’s place 以新鮮的炸魚和薯條聞名,不妨一試。

西格托加

西格托加市集距南迪一小時車程,是遊客的必去之處。西格托加谷又稱為「斐濟的沙律碗」,無論是攤檔內出售或是您口中享用的美食,均豐富多彩。農夫從山谷內部長途跋涉,前往位於西格托加巴士站右方的新修市集售賣他們的農作物。

西格托加市集

珊瑚海岸

最後,我們建議您在返回蘇瓦的途中,前往位於珊瑚海岸的 Eco Cafe,品嚐其柴火烤意大利薄餅。您更可提前致電餐廳,預訂店主 Degei 及其意籍妻子 Fabi 用黝黑雙手精心製作的提拉米蘇。

大快朵頤之後,您就可以脹著肚子,帶著裝滿食物的購物袋,以及沿途收穫的斐濟旅行見聞,返回蘇瓦。這些只是維提島附近其中幾個最佳旅遊點,但您幾乎不需要詳細的計畫,便可在斐濟找到新鮮美味的食物。

交通

- 乘搭斐濟航空飛往蘇瓦,租用一輛汽車,接著駕駛一小段路程,從瑙索里機場 (Nausori Airport) 驅車前往蘇瓦市中心。您可從那裡駛往南迪,然後到西格托加,最後返回蘇瓦。
- 另一選擇是,乘搭斐濟航空飛往南迪,租用一輛汽車,接著駕駛一小段路程,從南迪機場驅車前往南迪鎮。您可從那裡駛往西格托加,然後到蘇瓦,最後返回南迪。

安排您的斐濟美食假期

- 飛往蘇瓦的航班 - 斐濟航空營運多條定期飛往蘇瓦的國內及國際航線,包括由南迪飛往蘇瓦的航班由悉尼飛往蘇瓦的航班,以及由奧克蘭飛往蘇瓦的航班

- 飛往南迪的航班 - 斐濟航空每日營運多條飛往南迪的國際航線,包括由悉尼飛往南迪的航班由奧克蘭飛往南迪的航班由洛杉磯飛往南迪的航班,以及由香港飛往南迪的航班

 

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